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シラスとレタスの胡麻油炒め
by choco_3
レタスの大量消費に♪ ちょっと萎びたレタスでもOK!
コツ、ポイント
レタスの歯応えは好みで。 わかめとか入れても美味しいかも。
材料
(3人分)
レタス
半玉
シラス
一つかみ
塩コショウ
少々
醤油
少々
胡麻油
適量
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあまり食材がなかったのと、生野菜を食べない子供にレタスを食べさせたかったので。
1.
レタスは洗って、食べやすい大きさにちぎる。
2.
フライパンに胡麻油を熱して、レタスとシラスを炒め、塩コショウで調味する。
3.
レタスがしんなりしたら、醤油を回しかけ、軽く炒めて完成!
https://cookpad.com/recipe/3972189
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