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イタリアンカラー夏色サラダ♪
by アトリエ・キッチン
タコと色彩がキレイなパプリカを使ったイタリアンサラダ
コツ、ポイント
ビタミンカラーのお野菜を使って色彩豊かなに仕上げました。 材料は、同じ大きさにカットすると食べやすいですよ。 おもてなし料理でもいいかな。
材料
(2人分)
黄パプリカ
1個
赤パプリカ
1個
オレンジパプリカ
1個
セロリ
1/2本
ボイルタコ
1パック
イタリアンドレッシング
適宜
トマト
中1個
塩コショウ
少々
このレシピの生い立ち
食欲の落ちる季節にビタミンカラーを食卓にとりいれようと思いました。市販のドレッシング(イタリアン)を使うので簡単です。
1.
タコとパプリカ、セロリは小口切りする。
2.
パプリカは、1分ほど茹でたのち冷水につける。
3.
ボールに材料を全部入れて塩コショウで味付け。最後にイタリアンドレッシングをかける。
4.
2007.7.27ピックアップで紹介されました。
https://cookpad.com/recipe/397249
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