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簡単✨手羽元と大根と卵の煮物
by yuui♡♡
ご飯にも合う★☆
材料
手羽元
5本
大根
約10cm
卵
2個
★醤油
大さじ4
★みりん
大さじ3
★酒
大さじ3
★砂糖
大さじ2
★水
300cc
★本だし
小さじ2
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に余っていた大根と、手羽元が安かったので
1.
✡下ごしらえ 大根をいちょう切りにして下茹でします。 ゆで卵も作っておきます。
2.
手羽元をフライパンで焼き目をつけてから 鍋に★調味料を入れて蓋をして5分煮詰める。
3.
最後に大根と卵を入れて 照りが出るまで煮詰める
https://cookpad.com/recipe/3973118
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