人参の甘みたっぷり!ちゃっかりヘルシー♡の、我が家で大好評パンケーキです!
コツ、ポイント
人参は摩り下ろすのが大変な場合は、3等分くらいに切ってから、全体を濡らし600wのレンジで3分程度温めると柔らかくなって摩り下ろしやすくなります。
その際は火傷にお気をつけください!
人参の甘みがあるので、はちみつはかけすぎ注意です!
このレシピの生い立ち
子供のころ、母がよく作ってくれました。
1.
●を混ぜ合わせたボウルに、にんじんを摩り下ろし入れる
2.
熱したフライパンにバター5gを入れ、回し溶かす
3.
1の半分をまるくなるよう流し入れる
※あまり分厚くならないように注意
https://cookpad.com/recipe/3973132
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.