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母が作る大好きな料理♡
by nami_s
コンソメだけ?!とビックリした程、御飯が進む料理!
コツ、ポイント
いつもは【いんげん✾人参✾ひき肉】の材料なんだけど、お弁当に入れたくて彩りでパプリカ使用。
材料
(好きなだけ♡)
いんげん
適量
人参
適量
パプリカ
適量
【ひき肉を入れても!】
適量
油
適量
水
適量
コンソメ
適量
このレシピの生い立ち
お母さんが作る大好きな料理。 いんげんはゴキュゴキュするのが好きじゃなかったのにこれだけは子供の頃から食べれました♡ 記録しておくほどじゃないけど、また聞いちゃいそうだからメモメモ。
1.
全て5mm位の大きさに揃えて切る
2.
フライパンに油を適量 全ての材料を投入 ✾レンチン後調理すると時短に♡
3.
食材が浸る位お水投入 コンソメ投入
4.
蓋をして水が無くなるまで煮る ✾野菜が好みの柔らかさになればok
https://cookpad.com/recipe/3973197
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