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トマトとバジルの冷製パスタ
by yukiko
簡単に出来て美味しいパスタです。
コツ、ポイント
材料
(2人分)
バジルシード
大さじ3
ニンニク
1片
オリーブオイル
大さじ3
塩
適量
スパゲティ
100g
このレシピの生い立ち
1.
トマトは湯むきしてざく切りにする。ニンニクは薄くスライスしておく。
2.
フライパンにオリーブオイルを熱し、ガーリックを色好く炒め、トマトとバジルを加えて塩をふり、軽く炒め合わせる。
3.
2をボウルに移し、冷蔵庫で冷やしておく。 スパゲティを茹で、水で軽く引き締めて水気をよく切る。
4.
ボウルにスパゲティを入れ軽く和えてから皿に盛る。
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