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簡単10分♪カリっほく☆ジャーマンポテト
by きゃろぐらす
レシピ本に掲載感謝☆夕飯、お弁当、朝ごはん♪常備品でチャチャっと作れる安定の味☆子供から大人までみんな大好き(o^^o)
コツ、ポイント
じゃがいもは表面カリっとなる感じに揚げ焼きにするのがオススメ♪ 食べ応えが欲しい人は厚切りべーコンもオススメ☆
材料
(2〜3人分)
じゃがいも
2個
ベーコン
2枚
バター
10g
顆粒コンソメ
小1/2
塩こしょう
適量
オリーブオイル
大2
このレシピの生い立ち
母が子供の時から作ってくれていました☆と思ってたら、母はコンソメを使っていないことが発覚した今日この頃(°_°)笑。
1.
じゃがいもを2〜3cm角に、ベーコンを1〜2cm幅に切る。 (じゃがいも足りなくて、写真は全てじゃがいも1個分です!)
2.
耐熱皿に入れラップをし3分程レンジで加熱する。 ※面倒なら省いてもいいけど、これやった方が早くできる。
3.
フライパンにオリーブオイルを熱して先ほどのじゃがいもを揚げ焼きにしていく。 カリっとなるくらいがオススメ♪
4.
じゃがいもに火が通ったら、余分な油をキッチンペーパーで吸い取る。一旦お皿に移してからでもいいけど、ズボラな私はこのまま♪
5.
4のフライパンにベーコン投入!チャチャっと炒めてバター、コンソメを投入☆
6.
塩こしょうで味を調えたら完成ー☆あれ?こんなに塩こしょう入れるの?ってくらい、少し多めがちょうどいいです( ^ω^ )
7.
2016年8月18日、つくレポ10人突破!!話題入りに感謝o(*>▽<*)o♡わぁーい☆嬉しいー✨
8.
2016年10月15日発売のクックパッド本、[クックパッドの朝ごはん]に掲載されましたぁ!皆様のおかげです♡ありがとう☆
9.
2度目の話題入!つくレポ100人突破✨皆様のおかげです☆ありがとうござます(o^^o)♡
https://cookpad.com/recipe/3974107
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