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火を使わない!ツナ缶と野菜ののっけ丼
by 柴犬プリン
火を使わないで作る、のっけ丼です。冷蔵庫にあるもので出来るので、節約にもなります。夏休みのお昼ご飯にもオススメです!
コツ、ポイント
竹輪の代わりに、はんぺんやかまぼこでも代用出来ます。
材料
(2人分)
ご飯
お茶碗2杯分
きゅうり
1/2本
プチトマト
4個
プロセスチーズ
30g
玉ねぎ(みじん切り)
1/8個分
竹輪
1本~2本
ツナ缶(80g)
1缶
塩
少々
シソ
6枚
レタス
2枚
マヨネーズ
適量
このレシピの生い立ち
火を使いたくないほど暑かった日のお昼ご飯に作りました。
1.
きゅうり、プロセスチーズ、竹輪を角切りにする。プチトマトはヘタを取ったら、角切りにする。
2.
玉ねぎはみじん切り、ツナ缶は汁気を切る。
3.
1のきゅうり、チーズ、竹輪、プチトマト、2の玉ねぎ、ツナ、塩をボールに入れて、合わせる。
4.
ご飯を器に盛り付け、千切りにしたレタスをのせる。レタスの上に3をのせ、マヨネーズを掛ける。
5.
最後に千切りにしたシソをのせる。
https://cookpad.com/recipe/3974886
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