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⭐️大根の梅昆布茶和え
by Amalka
梅昆布茶と鰹節が大根のシャキシャキ感と絶妙なバランス♫
材料
大根千切り
100grmくらい
梅昆布茶
小さじ1
鰹節
ひとつまみ
ニンニク醤油
少々
このレシピの生い立ち
たまたま、大根が残っていたので、お酒のつまみがてら作ってみました。
1.
大根は千切りにして、水にさらします。
2.
よく水気を取り除き、梅昆布茶を掛け混ぜます。
3.
20分ほどおいたら 水気をしっかり取り除き、お皿に盛ります。
4.
鰹節、お好みで醤油をかけていただきます。
https://cookpad.com/recipe/3974892
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