甘辛ダレで、子供もパクパク食べれます♥お弁当のおかずや、作りおきにもオススメです!
コツ、ポイント
綿をしっかり取り除くと苦味をおさえられます。
タレは和えずに、つけダレにしても美味しいです☺
このレシピの生い立ち
母から教わったらレシピです✨
1.
ゴーヤを縦半分に切り、スプーンで種と綿を除きます。
4.
片栗粉をまぶして、油で1~2分、カリっとするまであげます。
5.
油を切り、タレの入ったボールに入れて和えます。
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