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つまんで美味しい!春チャー!!
by satoppu
いつものチャーハンを春巻きの皮に包んで、つまめる一品に♪ シソとチーズを入れて美味しさ倍増(o^^o)
コツ、ポイント
春巻きは低い温度で揚げてください! 春巻きを包むときは、少しきつめに巻くとチャーハンが崩れにくくなります。
材料
(二人分)
■
〈チャーハン〉
ごはん
一膳分
ごま油
大さじ2分の1
ニンニク
チューブ1センチ分
塩・コショウ
少々
醤油
小さじ1
溶き卵
1個分
■
〈春巻き〉
春巻きの皮
4枚
シソ
2枚
スライスチーズ
2枚
チキンナゲット・ウインナー
各適量
水溶き小麦粉
少量
このレシピの生い立ち
いつものチャーハンをちょっとアレンジ! スプーンがなくてもチャーハンが食べられちゃいます♪
1.
フライパンにごま油をひき、チャーハンの材料を使って、チャーハンを作る
2.
春巻きの皮にスライスチーズ2分の1枚とシソ2分の1枚を乗せる
3.
その上にチャーハンを少量乗せ、チキンナゲットを乗せる
4.
チキンナゲットの上に更にチャーハンを乗せる
5.
チャーハンを包み込むように春巻きの皮を巻く
6.
150度の油でキツネ色になるまで揚げる
7.
半分にカットして出来上がり!
https://cookpad.com/recipe/3975675
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