夕飯のメイン、お弁当の隙間おかずにピッタリな甘辛煮です。
コツ、ポイント
料理が初めての方でも簡単に出来ますよ。甘辛く煮てるので、ご飯に良く合います。
このレシピの生い立ち
我が家の定番です。玉葱が沢山手に入れば作ります。
1.
玉葱は2㎝の くし切りにし、生姜は皮を剥いて千切りにします。
2.
鍋に1の玉葱と生姜、牛肉、☆の調味料を入れて中火で熱し、沸騰したら軽く混ぜます。
3.
牛肉の赤い部分が無くなって来たら、醤油を入れ、アクを取って味を調え、器に盛り付けて出来上がりです。
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