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小麦粉なし!オートミール100%クッキー
by NonMama224
小麦粉なし!洗い物もなし! オートミールだけで作るサックサクのクッキーです! 便秘解消♪dietのお供にどうぞ★
コツ、ポイント
特にコツもなく簡単に作れます(*´ω`*) ただ、粉の荒さによって崩れやすいかもしれないので、レシピ通り袋に入れて伸ばすことをオススメします(^^)
材料
オートミール
100g
砂糖
20g
塩
ひとつまみ
牛乳(水でもok)
25g
サラダ油(お好きなオイルで)
15g
このレシピの生い立ち
オートミールのクッキーは小麦粉を使ったレシピばっかり…(´・ω・`) diet中だし小麦粉使わないで作りたいな~と思い作ってみたらオートミール100%でサックサクのクッキーができました♪
1.
まずオートミールを粉にします!! FPでもミキサーでも普通に粉になります★ オーブンは180度で余熱開始。
2.
粉にしたオートミール、砂糖、塩を袋に入れてシャッフル!これで、綺麗に混ざります♪
3.
さっきの袋にサラダ油を入れてポロポロになるまで混ざったら、牛乳を入れてまとまるまでこねます。
4.
袋に入れたまま麺棒で薄めに伸ばします!
5.
袋の両端をハサミで切って袋を開きます。
6.
包丁で3×3cmくらいの大きさに切って180度のオーブンで15~20分焼いたら完成★
7.
*お使いのオーブンで焼け具合が違うと思うので、焼きが足りないようなら調整してみてください☆
8.
クックパッドさんのオートミールレシピに掲載していただきました!
9.
みなさまつくれぽありがとうございます(о´∀`о)
https://cookpad.com/recipe/3975826
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