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お弁当用に作っています。特に緑が無い時やオクラが余っているときに作っています。 毎日のお弁当にオクラの卵焼きを加えてみては如何ですか? 刻んだオクラで作っても良いですよ~その場合は 巻きにくくなるので細かくした方が良いです!