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フライパンでホットサンド!ハムチーバナナ
by のり子のおかず♪
甘いバナナとハムチーズの塩気がおいしいホットサンドです♪フライパンで簡単にできます。
コツ、ポイント
パンは半分に切り、厚さを半分に切れ込みを入れて挟みます。フライパンで弱火で焼くのが、ポイントです。 バターを使うと風味が良く、おいしいホットサンドになります。
材料
食パン 6枚切り
3枚
ロースハム
3枚
スライスチーズ
3枚
バナナ
1本
マーガリン
適量
オリーブオイル
適量
有塩バター
適量
このレシピの生い立ち
母が作ってくれたホットサンドです。耳までおいしくて、子供たちも大好きです。
1.
食パンは、半分に切りさらに厚さを半分に切れ込みを入れます。耳はくっついています。
2.
ハムとスライスチーズは、半分に切り、バナナは1㎝厚さの斜め切りにします。
3.
食パンの内側の片方に、マーガリンを塗ります。そこにバナナを真ん中にして、ハムとチーズで挟み、食パンに挟みます。
4.
チーズがパンからはみ出さないように挟みます。塩気のものを外側にすると、食べたときバナナの甘味が引き立ちます。
5.
平らなフライパンを熱して、オリーブオイルを薄くしきます。
6.
一度濡れた布巾で鍋底を冷やしたら、パンを乗せて弱火で焼きます。フライパンが熱すぎたり、強い火で焼くと焦げますので注意!
7.
焼いていないパンの上側にバターを少しずつ塗ります。1分ほどして焼き色がついたら、裏返します。
8.
フライパンより小さい蓋を乗せて、上から押さえながら1分ほど、焼き色がつくまで弱火で焼きます。
9.
挟んだチーズが溶けて、バナナがとろっとした感じになったら、できあがり。
https://cookpad.com/recipe/3977112
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