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ホワイトソースいらずの時短ドリア☆
by けろあーちゃん
ドリアが食べたい!でも、ホワイトソース作るのは面倒!牛乳で作れちゃいます☆
材料
(2人分)
玉ねぎ
半分
牛乳
250ml
固形コンソメ
1個
バター
10g
とろけるチーズ
適量
パセリ
適量
このレシピの生い立ち
ドリア食べたいなー。でもホワイトソース作るの面倒だなぁって思い、牛乳で作ったら美味しかったので(^^)
1.
玉ねぎは粗みじん切りし、フライパンにバターを熱して透き通るまで炒める
2.
玉ねぎが透き通ったら牛乳とコンソメを入れて中火で沸騰寸前まで温める
3.
ご飯を投入し、汁気が少なくなるまで混ぜながら煮込む。
4.
耐熱皿に移してとろけるチーズをまんべんなくかけて、オーブントースターで3〜5分。最後にパセリを散らして完成!
5.
ベーコンやマッシュルームを入れても美味しいです☆
https://cookpad.com/recipe/3977356
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