文字サイズ:
小
中
大
印刷する
簡単‼️チキンソテー
by T0moco
柔らかジューシーに焼く裏技です✨
材料
鶏もも肉
人数分
塩コショウ
クレージーソルトでも、ガーリックでも、ローズマリーでもお好きなだけ味付けで❤️
このレシピの生い立ち
肉汁ジュワ〜✨なチキンが食べたくて(*^_^*) おつまみに作りました。
1.
フライパンを熱しておく。
2.
鶏肉の皮の部分から焼く‼️カリッと焼けたら裏返す。 ※まだ半生状態で火を止める。(7割ぐらい火を通す)
3.
アルミホイルに包み、10分程放置。 食べる直前にカットする。
4.
私は、シンプルに味付けは塩コショウのみ。 レモンを掛けるのが好きです。
5.
鶏から出た、美味しい脂で野菜を焼くのもオススメです。 (⇧長芋焼いてます)
https://cookpad.com/recipe/3977853
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.