簡単な基本のパウンドケーキです
友人から「売ってそう!」と嬉しいお言葉いただきました♪
コツ、ポイント
作り方の画像は抹茶パウンドケーキ(薄力粉110g+抹茶10g)です!
このレシピの生い立ち
簡単で覚えやすいレシピを作りたくて!
1.
バターを柔らかくし砂糖を加え泡立て器でよく混ぜる。
2.
①に卵を1個ずつ加えそのつど混ぜる。もたっとなるまでしっかり混ぜること!
3.
薄力粉をふるって加えヘラでさっくりと混ぜる。
4.
型に生地を入れ表面を整える。(竹串で真ん中に線をひくと綺麗な割れ目ができます。)
5.
180度に余熱したオーブンで30〜40分焼く。表面が焦げそうな場合はアルミホイルをかぶせる。
6.
焼き上がり後は粗熱をとりラップにくるんで乾燥するのを防ぐ。
https://cookpad.com/recipe/3978188
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