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5分で完成!簡単☆即席☆冷製和風スープ
by tunちゃん
冷たいお野菜のスープ!時間がないときでもすぐできて、すぐ食べれますよー(^^)
コツ、ポイント
玉ねぎは薄い方が美味しいかも(^^)
材料
(3人分)
玉ねぎ
半玉くらい
ハム
2〜3枚
3倍濃縮めんつゆ
40〜50cc
水
300ccくらい
このレシピの生い立ち
暑い夏はスープ冷たいものが食べたい!でも冷やしてなかったー!でも食べたいー!で考えました。。
1.
玉ねぎを薄くスライスし、レンジで2分くらいチン!
2.
玉ねぎをレンジでチンしている間にハムを細切りにする。
3.
水と麺つゆを合わせて混ぜる。
4.
チンした玉ねぎを水洗いして冷まし、軽く絞る。
5.
玉ねぎ、ハム、汁を混ぜ、器に盛り付け、氷を2つずつ浮かべたら完成!
https://cookpad.com/recipe/3978889
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