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☺炊飯器で簡単枝豆おこわ(枝豆ごはん)☺
by hirokoh
簡単に作れる枝豆おこわ(枝豆ごはん)です♪ シンプルな味わいで、枝豆の美味しさが味わえます☆
コツ、ポイント
・枝豆の薄皮が気になる方は、さやから豆を取り出した時に薄皮も取り除いてください。
材料
(2合分)
お米
1合
もち米
1合
枝豆
150g
水
350cc
料理酒
大さじ1
塩
小さじ1.5
このレシピの生い立ち
いつも塩茹でにして食べている枝豆をおこわにしてみました(*´▽`*) ☺お料理ブログ始めました☺ http://hirokoh.seesaa.net/
1.
お米ともち米は混ぜて研ぎ、ザルに上げて水気を切っておく。
2.
鍋に水(分量外)入れ強火にかけ、沸騰したら枝豆を入れて、1分茹でる。 軽く流水にさらして冷まして、さやから豆を取り出す。
3.
炊飯器に1のお米ともち米を入れ、料理酒と塩を入れた後、水を入れてひと混ぜし、枝豆を入れたらスイッチオン!
4.
炊けたら、ざっくりと混ぜて完成♪
https://cookpad.com/recipe/3980024
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