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なんちゃってマルゲリータトースト☆休日に
by いぬころん
マルゲリータが食べたいけど気力がない時に。材料4品、5分でできちゃう簡単レシピ♫ 美味しくてついおかわりしたくなります♫
コツ、ポイント
●チーズが固まらないうちに召し上がった方が良いので3の工程の間にお茶などの準備を! ●モッツアレラチーズって価格が少し高めなので、スーパーで安売りしている時がチャンス!!カモです。 バジルが沢山手に入った時も美味しく頂ける機会だと思います。
材料
(2人分)
トースト
2枚
ケチャップ
適量
モッツアレラチーズ
100g
スイートバジル
8〜10枚くらい
このレシピの生い立ち
ピザマルゲリータを作るまでの気力はなく、トーストでなんとか再現できないかと思いつきで作ったレシピです。今では休日の朝に家族にリクエストされる人気のレシピです。
1.
モッツアレラチーズをスライス。トーストの枚数分で割り切れる枚数でスライスすればおかわりも大丈夫。1枚に3〜5の計算で。
2.
トーストにケチャップを うにうにし、トースターで2〜3分焼きます。パンのふちにうっすら焼き色がつく程度でOK。
3.
モッツアレラチーズを乗せて、更にトースターで2分。 写真はなぜかチーズ5枚と3枚で作ってしまった!笑 4枚ずつがBEST
4.
こんな感じにチーズがとろけたらOK。
5.
バジルを乗せたら完成!チーズの真上にバジルを乗せると、チーズが熱々でも上顎を火傷するリスクを軽減できます。
https://cookpad.com/recipe/3980200
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