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パーティーに♪マフィン型で彩りカップピザ
by mahiaoi
マフィン型を使ってカップピザにしてみました♪ ピザ生地は手作りでもいいですし、餃子の皮でも! 今回はコープの製品を使用!
コツ、ポイント
・オーブントースターは余熱することで、チーズが焦げる前に中の具材にも火が通りやすくなります。 ・生地を手作りされる場合は、マフィン型の大きさに合わせてサイズを成型してください。
材料
(マフィン型6個分)
ピザ生地(もしくは餃子の皮)
6枚分
ピザソース
適量
溶けるチーズ
好きな量
■
【お好みの具材(具材例2種分)】
ズッキーニ
1/2本
パプリカ(2色)
各1/2個
ハム
3枚
ベーコン
3枚
カマンベールチーズ
1個
うずらの卵
3個
■
【トッピング】
乾燥パセリ
適量
乾燥バジル
適量
このレシピの生い立ち
コープさっぽろに餃子の皮サイズのピザ生地を見つけて、作ってみました!
1.
コープさっぽろの『小さくて気軽につかれるピザ生地』を使用。 餃子の皮サイズで便利です! もちろん手作りでも♪
2.
お好きな具材を準備します。 今回は、2種類のピザを作ります。 野菜などは小さめにカットしておく。
3.
マフィン型に薄くオリーブ油(分量外)を塗る。
4.
ピザ生地を入れ込み、ピザソースを塗る。 ピザ生地は少しひだができます。
5.
【具材例1】 ハム→カマンベールチーズ→ズッキーニ・パプリカ
6.
【具材例2】 ベーコン(細切り)→ズッキーニ・パプリカ→うずらの卵
7.
全体に溶けるチーズをたっぷりかけます。 オーブントースターは、900wで5分ほど余熱を。
8.
余熱をしておいたオーブントースターで、900w5~7分(トースターの酒類で変わります)焼きます。
9.
チーズがこんがり、生地が少し焦げる程度で完成! 熱いので火傷に気をつけて取り出します。お箸などを使うといいです。
10.
お皿に盛り付け、乾燥のバジルやパセリを飾り完成です! ナイフ&フォーク、もしくは手でどうぞ❤
https://cookpad.com/recipe/3980330
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