夏バテ防止にも♪炒めるだけで簡単なのに箸が止まらない!ビールが飲みたくなる!調理時間5分!簡単でうまい!ヽ(*´∀`)ノ
コツ、ポイント
全部強火で炒めてください♪♪
なんならえのきを最初に捌いておくと楽です♪♪
5分あれば出来ちゃいます♡
このレシピの生い立ち
ニラとエノキを早く使いたかったので(´・∀・`)
1.
えのきは石づきを落として、ニラは4cm幅にカットして、調味料は塩コショウ以外を合わしておく。
2.
これからはずっと強火ですヽ(*´∀`)ノ
お肉を炒め塩コショウをふり、お肉に火が入ったら、えのきを捌きながら入れ炒める。
3.
エノキにも火が入ったら、合わしておいた調味料を回し入れサッと絡めたらニラ投入♪♪サッと炒めて最後にゴマかけて出来上がり♡
https://cookpad.com/recipe/3980437
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