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麺つゆの素麺に飽き、暑い夏にピリッと辛い素麺を いただきたくて考案。 チリソースの辛さがあとをひき、 片栗粉を使って麺が馴染みやすくなっています。 ホールトマトと生のトマトの食感も楽しめます。 お子様は粉チーズを多めにしてくださいね