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マカロニで*お弁当ミニパスタ
by 手抜き時々がんばるる
同じもので日替わり3種類
コツ、ポイント
マカロニがゆであがってから慌てて油を混ぜる手間や混ぜムラをなくすため、お湯に油を入れちゃう。ミックスベジタブルをわけて入れることで、3種類にみせちゃう。
材料
(10カップ分)
らせん形マカロニ(早ゆでクルル)
50g
ミートソース缶
半量
ミックスベジタブル
適量
オリーブ油
大さじ1
このレシピの生い立ち
超単純なメニューですが、日替わりで入れてもいいようにトッピングで見た目だけちょっと変えてみました。
1.
沸かしたお湯に塩とオリーブ油大さじ1/2を入れて、少し短めにマカロニをゆでる。
2.
ミックスベジタブルを少量のオリーブ油(分量外)で炒め軽く塩こしょうして取り出しておく。
3.
フライパンにオリーブ油大さじ1/2を入れて、マカロニを軽く炒めてからミートソースをからめて取り出しておく。
4.
深型6号サイズのカップにマカロニを入れる。ミックスベジタブル3種類をわけてからそれぞれ上にのせる。
5.
冷ましてから冷凍保存。
6.
★yukky☆mamaさんが、枝豆とカニカマを添えてアレンジしてくれました、ありがとう♡
https://cookpad.com/recipe/3980780
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