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南蛮ソース、甘醤油、生姜、トマトソースなどいろいろ考えましたが、マメをベースにしたソースでも行けるかなと考えてつ切りましたマメのソースもいけるだろうと考えました。このレシピでは薄味なのでもう少し味にアクセントがほしいところです。