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糖質OFF☆ピリ辛豚モヤシ
by たまごはん
コチュジャンとブラックペッパーでピリ辛♪ 簡単ですぐ出来て、アテにも最高ですよ♪
コツ、ポイント
少し焦げ目があった方がカリッとして美味しいです♪
材料
(3本分)
豚薄切り肉
3枚
モヤシ
1/8袋(3口分)
小ネギ
2〜3本
コチュジャン
小さじ1/2弱
塩&ブラックペッパー
少々
油
少々
このレシピの生い立ち
「ゼロ仕立て」レシピコンテストに参加デス♪。.:*・゜
1.
豚肉を広げ、モヤシを乗せて巻き巻き。 モヤシは一口で食べれるくらいの量がベストです!!
2.
フライパンに油を敷いて熱し、巻き終わりを下にして、並べて蓋をして焼きます。
3.
全体に焼き色がつくよう向きを変えながらも焼きます。 塩&ブラックペッパーも忘れずに♪
4.
焼いてる合間に小ネギを切り、お皿、コチュジャンを用意♪
5.
全体に火が通ったら、お皿に盛り、ネギ、コチュジャンを乗せて出来上がり♪
https://cookpad.com/recipe/3981634
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