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*大根の葉で菜飯*
by poohkiti
大根が1本78円の特売でした!大根の葉と茎がついてたのでもちろん利用!おいしいご飯ができました。
コツ、ポイント
おにぎりにしてもおいしいよ!
材料
(2~3人分)
大根の葉と茎
1本分
塩
小さじ1/2
ご飯
2合分
このレシピの生い立ち
1.
ご飯を2合炊いておきます。 その間に大根の葉と茎をお好みの硬さに茹でます。
2.
茹でた葉と茎の水気を軽く切り、細かく刻み、塩をよくまぜます。
3.
炊きあがったご飯に②を混ぜたら出来あがり!!
https://cookpad.com/recipe/39818
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