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キャラメルポップコーン
by いたただきますクラブ
塩味ポップコーンが残ってしまった時の簡単アレンジメニューです。やめられない止まらない♪
コツ、ポイント
ヘラなどで混ぜないで、じっくり色づくのを観察。焦げないように注意。塩味がいいアクセントになり、塩キャラメル風味が止まらない味に!
材料
(4人分)
塩味ポップコーン
40g~50g
砂糖
120g
バター
20g
水
大さじ2
このレシピの生い立ち
残ってしまったポップコーンを復活させる方法として考えました。多少湿気てても大丈夫。おいしさが復活しますよ♡
1.
砂糖、バター、水をフライパンに入れて弱火でゆすりながらじっくり加熱。
2.
ほんのり色づいたら塩味ポップコーンを投入。
3.
弱火のまま混ぜます。この間にも色が濃くなります。全体に色が付いたら完成!
4.
冷めない内にビニル袋に移して冷まします。
5.
いただきます(^人^)
https://cookpad.com/recipe/3981933
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