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茹でずに簡単とうもろこしの食べ方
by buonnatale
とうもろこし 茹でなくても良い 蒸し焼き 魚焼きグリル
コツ、ポイント
何もつけなくても十分おいしい、甘いとうもろこしになります。お好みでお塩なんかつけてお召し上がりください。最高5本入れて加熱したこともあります。その時は11分加熱しました。加熱しすぎるとおいしくないので程々で火を止め後は余熱でもOKです。
材料
(2人分)
皮つきとうもろこし
2本
このレシピの生い立ち
北海道に住んでいた時に、地元のお友達から教えてもらいました。それ以来ずっとこの方法です。 暑い中、お湯を沸かさなくても良いし、とにかく簡単で美味しいです。オススメです(^^)
1.
とうもろこしを皮つきのまま、さっと洗います。
2.
魚焼きグリルに入れて、IHなら切り身焼き用で5~8分くらい加熱します。 ガスなら中火で皮に焦げ目がつくまで加熱します。
3.
魚焼きトレイに入れた水が蒸気となり、蒸し焼きなります。 出来立てはかなり熱いのでご注意ください。
https://cookpad.com/recipe/3982884
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