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フィリピンの知り合いに作ってもらったフィリピン焼きそばがとてもおいしくて。 フィリピン食材はなかなか手に入りにくいので作り方を参考にして日本の食材でアレンジしてみました。 フィリピンでははるさめにわざとフィリピン麺を入れるようです。