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チアシード入りアボカドのスムージー風
by 札幌在住の松島タツオ
アボカドとチアシードで栄養満点の健康ドリンクです! クリーミーな口当たりですごく美味しいです(^o^)/
コツ、ポイント
ヨーグルトドリンクだけだとドロリとしすぎるので牛乳を加えながら調整します。 食器も材料もよく冷やして素早く作り素早く飲みます(笑)
材料
(2人分)
アボカド
1個
ヨーグルトドリンク
100ml
牛乳
200ml
生クリーム
50ml
ハチミツ
大さじ2
チアシード+水 レシピID : 3820660
100ml
このレシピの生い立ち
チアシードを使ったレシピを考案中です。 簡単すぎてレシピと言う感じではないのですが、自分の記憶の為に載せました(^^;ゞ
1.
アボカドは実の部分だけ一口サイズに切って、他の材料も全部入れてミキサーします。
2.
チアシードジェルは最後に加えてスプーンで撹拌して混ぜます。
3.
チアシードジェルの作り方です、 ホワイトチアシードです。
4.
栄養価は変わらないみたいなのですが、ホワイトチアシードの方が見た目もよく膨張率が高いそうです。
5.
200ccのカップに大さじ1杯(約10〜12g)を入れます。 レシピID : 3820660
6.
水を160cc加えます。水分が全体になじむように良く混ぜ合わせてください。
7.
約10分ほどでドロドロになります。 これでチアシードジェルの出来上がりです。 一晩冷蔵庫で寝かせるともっと増えます。
8.
ウオッカとか焼酎など無味系のお酒を加えて大人ドリンクにもおすすめですよ♪
https://cookpad.com/recipe/3983572
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