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長芋の梅ソテー
by すいすい金魚
優しい味付けです(o^^o)パクパク止まらない〜〜♬
材料
長芋
1/2本
バター
大さじ1
☆しょうゆ
小さじ1
☆みりん
小さじ1
☆梅干し
大1個
☆水
大さじ1
このレシピの生い立ち
薬膳レシピで上品、いい作用しかもないと認められている長芋を、家族で美味しく食べたくて。
1.
長芋は5センチくらいの長さに食べやすく切る。 ☆マークの調味料を合わせておく。
2.
バターを温め、長芋を焼く。焼き目が付いてきたら、調味料を入れてからめる。
3.
器に盛って、お好みでかつお節をかけて出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/3983778
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