文字サイズ:
小
中
大
印刷する
甘酒にんじんドレッシング
by うららまる
野菜がもりもり食べられる!甘酒が旨みを引き出す、ほんのり甘い食べるドレッシング。
コツ、ポイント
お好みでハーブリーソルトなどを入れても美味しいですよ
材料
(4人分)
人参(大)
1/2本
赤玉ねぎ(玉ねぎ)
1/4個
オリーブオイル
大さじ3
甘酒(濃縮タイプ)
大さじ1
酢
大さじ2
塩
小さじ1/2
こしょう
少々
このレシピの生い立ち
甘酒の活用方法をさがしてます。マリネが美味しかったので、ドレッシングにしてみたら正解☆まろやかで旨みを引き出してくれます
1.
玉ねぎはみじん切りにして塩をふっておく
2.
人参はすりおろす
3.
①と②と残りの調味料をすべて混ぜ合わせて完成☆
https://cookpad.com/recipe/3984081
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.