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子供の頃、土曜日のお昼の定番で、 大皿にたっぷりのサラダと「茄子と厚揚げの揚げたん」が出てきました。 生姜醤油でネギと鰹節とかかってて、、、(´u`* )♡ ほぼ毎週なのに、嬉しかったです。 それに大根おろしをかけてみても美味しかった♡