火を使わずレンジで作る焼そば
基本のソースヤキソバの作り方
コツ、ポイント
手順⑥一度包みを開いて混ぜ、再度包みを閉じてレンジで加熱しますが、その時は完全に包みが閉じ切らなくてもOK
包み直してレンジにかけると、ある程度包みが開いて水分が飛んで丁度良いです
このレシピの生い立ち
夏に注目の火を使わないレンジ焼そばのレシピ考案!
1.
キャベツと豚肉は食べやすい大きさに
玉ねぎは薄切り
人参は細切りに切る
2.
クッキングシート
30㎝×35㎝ほどの大きさに、焼そば麺を写真のように真ん中に置く
3.
その上に肉・人参・玉ねぎ・もやし・キャベツの順にのせ、
添付の粉末ソース、水をかける
5.
端をねじって閉じる
レンジ600wで4分加熱
6.
一度包みを開いて混ぜる
再度包みを閉じて
1分半加熱する
※肉に火が入りずらいのでこのひと手間が必要
7.
再度包みを開いて混ぜたら完成
好みで青のりや紅ショウガを添えて♪
8.
2016.10.07
水の分量
大さじ4から大さじ3へ変更しました
https://cookpad.com/recipe/3984537
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