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簡単!新ジャガの甘辛バター☆
by ♡ポチミモナ♡
甘辛とバターのコクで、ジャガイモが絶品! 冷めてもホクホクで美味しすぎ♡
コツ、ポイント
レンジでチンすることで、ジャガイモはホクホクに! タレは濃い目なので、中まで染み込ませない程度にサッとするとジャガイモのうま味がひきたちます。
材料
新ジャガイモ(一口大)
8〜10個
■
☆調味料☆
★水
100cc
★醤油
大さじ3
★砂糖
大さじ2
★みりん
大さじ1
★切れてるバター
1個
このレシピの生い立ち
ジャガイモの味はそのままで、周りにだけ味をつけたくて作ったら美味しくて、絶賛されるジャガイモ料理ができました♡
1.
新ジャガの皮をキレイに洗って、7〜8分レンジでチンする。(串をさして丁度いい感じまで)
2.
鍋に★の調味料を入れ、煮立ったらジャガイモを入れ絡めるように2〜3分煮る。(鍋を何回か回して全体に絡まるようにしてね)
3.
バターを入れ、タレ全体に混ぜ合わせるようにジャガイモに絡めたら出来上がり♪
4.
2017.3.22「クックパッドニュース」に掲載されました。 感激です! ありがとうございます♡
5.
2017.7.4話題のレシピ入りしました〜(*^^*) ありがとうございます♡
6.
2017.7.26「新じゃが」の人気検索でトップ10入りしました♪感謝です\(^o^)/♡
https://cookpad.com/recipe/3984685
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