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韓国風マグロの漬け丼♪
by tachi877
簡単に美味しくできたのでレシピ載せます♪
コツ、ポイント
ラー油はお好みで量を調節してください。 卵黄をのせてユッケにしても◎
材料
(2〜3人前)
マグロ
300g
醤油
50cc
みりん
50cc
すりごま
大さじ1.5
ラー油
お好みで量調節してください
大葉、刻みのり、万能ねぎ
適量
このレシピの生い立ち
たまには味を変えたかったから。
1.
醤油、みりん、すりごま、ラー油を合わせておく
2.
切ったマグロと醤油タレを合わせる。 20分位がちょうどいいです♪
3.
酢飯に、大葉、のり、マグロをのせ、万能ねぎを散らす。
https://cookpad.com/recipe/3985045
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