文字サイズ:
小
中
大
印刷する
混ぜるだけ 簡単手作り胡麻ダレ
by アンジェ公式キッチン
すりゴマと身近な調味料を混ぜるだけで作る簡単ゴマダレです。 サラダや冷やし麺、バンバンジーなど万能に使えます。
コツ、ポイント
保存する容器に入れて、そこで混ぜあわせると洗い物も少なくて楽です。
材料
すりゴマ
大さじ4
ごま油
大さじ4
味噌
大さじ2
お酢
大さじ3
砂糖
大さじ2
醤油
大さじ1/2
このレシピの生い立ち
作り置きしておけば何かと役に立つ万能ダレシリーズです。 胡麻ダレ作りにピッタリなWECK250は、コチラから。 http://www.angers-web.com/weck_250
1.
材料すべてを混ぜ合わせるだけで基本の胡麻ダレが完成です。
2.
●大人向けに ピリ辛が好みの方は、 +ラー油(小さじ1~2) +豆板醤(小さじ1) でアレンジできます。
3.
●子ども向けに 味噌の代わりに マヨネーズ大さじ2 でアレンジできます。
4.
保存はWECK MoldShape250で。こちらのレシピがぴったり入るサイズです。
5.
■アレンジ1 バンバンジーのソースとして。ピリ辛にすると一段と美味しいです。 ID:3988672
6.
■アレンジ2 冷やしうどん、サラダうどんに。 ID:3971561
7.
■アレンジ3 水菜とごぼうのデリ風サラダ ID:4107925
8.
万能ダレシリーズ 「タルタルソース」 ID:3977557
9.
万能ダレシリーズ 「本格トマトソース」 ID:3977562
10.
万能ダレシリーズ 「オニオン醤油ドレッシング」 ID:3977569
11.
万能ダレシリーズ 「ネギ塩レモン」 ID:3977565
12.
万能ダレシリーズ 「梅だれドレッシング」 ID:4034019
https://cookpad.com/recipe/3985415
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.