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お弁当に*簡単ヘルシーつくね
by 手抜き時々がんばるる
ハンバーグよりカンタンに手早く作れるメインメニュー♪
コツ、ポイント
コツは特にありません。ただ、やわらかめなので形を作りにくいです。フライパンに入れる時に再び形を作りながら入れればOK!このままでもソースをつけてもいいくらいな、ほどほどな味付けです。不格好なゴツゴツ具合がお弁当にはいい感じです。
材料
(お弁当2人分)
鶏ミンチ
100g
豆腐
大さじ3強
コチジャン
小さじ2
しょうゆ
小さじ1
ごま油
大さじ1
このレシピの生い立ち
手早くヘルシーなお弁当おかずを作りたいと思いました。
1.
鶏ミンチと豆腐を合わせて混ぜる。
2.
コチジャンとしょうゆを入れてさらに混ぜる。
3.
4個に分けて、ミニハンバーグ形にする。
4.
フライパンにごま油を入れて焼いて、出来上がり~。
5.
★クック7XE6CZ☆さんが、コチュジャンを入れず、ほうれん草を入れて離乳食に作ってくれました、ありがとう♡
https://cookpad.com/recipe/3986507
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