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【簡単・常備菜】夏バテに!長野名物やたら
by 花まるママ
夏にぴったりのさっぱり常備菜です(^^)ご飯にのせたり、そうめんにかけたり、納豆と混ぜたり、アレンジ自由自在♡
材料
おくら
3本
きゅうり
1本
ミョウガ
3個
大葉
3枚
しょうゆ
大さじ2
このレシピの生い立ち
友達に教えてもらって♡
1.
おくらをサッと茹でる
2.
野菜を全てみじん切りにする
3.
きゅうりを軽く塩もみして、水気を絞る
4.
材料を全て混ぜ合わせ、冷やしたら完成
https://cookpad.com/recipe/3986553
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