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パイナップルと甘酒のシャーベット
by マルコメレシピ
材料は2つだけ!パイナップルの酸味と甘酒が絶妙にマッチ!暑い夏にオススメ!
コツ、ポイント
パイナップルは果肉を残して置いた方がおいしくいただけます。
材料
(2人分)
プラス糀 糀甘酒
125ml
パイナップル缶詰(シロップ漬け)
3枚(約100g)
このレシピの生い立ち
夏にぴったりの甘酒を使ったシャーベット。甘酸っぱい砂糖不使用のヘルシーひんやりおやつです。
1.
今回は、「プラス糀 糀甘酒」を使います。
2.
汁気を切ったパイナップルと甘酒をフードプロセッサーで混ぜる。(あまりなめらかにせず、果肉が多く残る程度がおすすめ)
3.
平らな容器に入れて冷凍庫で半日ほど冷凍する。
https://cookpad.com/recipe/3987209
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