毎日悩む夏休み中のお昼ご飯。
簡単に出来て美味しくてオススメですよ!
コツ、ポイント
ご飯は固めの方が美味しいです。
水分が多いとペチャペチャになってしまいます。
パクチーの代わりにパセリなどもいいと思います。
このレシピの生い立ち
食欲が出て野菜も摂れる物を食べさせたくて。
1.
玉ねぎ、人参をみじん切りにして油をしいたフライパンで炒める。
ソーセージも食べやすい大きさに切って一緒に炒める。
2.
ご飯を入れて、塩、こしょう、コンソメで味付け。
市販のカレールーを包丁で細かくして入れる。
3.
まんべなく、色がついたら出来上がり!
お好みでパクチーを乗せる。
https://cookpad.com/recipe/3987805
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