文字サイズ:
北村光代さんのレシピブックを参考に、もっと手間要らずでもっとお気軽に、もっとヘルシーに、『もっとがいっぱい』な欲張りレシピ★ 北村さんレシピだと、お肉が米3カップに対し牛挽肉200g、豆もやし300gも予め煮ておいたり鍋で炊いたりとお気軽じゃないので、豆もやしの「シャキシャキ」も残したくてアレンジしました。 韓国人の友達や知人が多かったので、家に遊びに行った時の料理や調理法を思い出しながら。。