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お弁当にレンジでチン!竹輪おくら
by 野菜ソムリエ華
ちょっと空いたスペースに簡単にできちゃう竹輪オクラは見た目もかわいいよ。
コツ、ポイント
オクラを火を通して体と竹輪にさしにくいので生のまま差し込みます。 竹輪の味だけでも美味しいけど、味が足りなければマヨネーズや塩、などをかけてお好みの味付けにしてください
材料
竹輪
2本
オクラ
2本
このレシピの生い立ち
見た目もかわいく、ねばねば好きな子供のお弁当用に作りました。
1.
生のおくらを竹輪の穴に差し込む。ラップに包んでレンジ600Wで1分加熱。 1本を3等分に切って出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/3989648
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