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炊飯器にお任せ!カオマンガイ
by eriet_156
時短!カレーライスを超えたお出かけ時のお助けメニューに!
コツ、ポイント
コツ…ない(笑)
材料
(大人2人、子供1人分)
鶏胸肉
2枚
米
1.5〜2合
チューブ生姜
適当
チューブにんにく
適当
中華だし
大さじ1程度
醤油
大さじ1程度
このレシピの生い立ち
友達が作ってて簡単で美味しいと言ってたので自己流で作ってみました!
1.
米を研ぐ
2.
普通に炊くより水は少なめに(調味料入れる&胸肉から水分でる為)
3.
調味料全て入れてかき混ぜる
4.
胸肉は分厚いところは開いておく
5.
下処理終えた胸肉を広げて乗せる
6.
普通に炊飯スイッチオン!
7.
炊飯完了したら胸肉取り出し、切る
8.
タレはお好みで*好きなドレッシングでok!ゴマだれ+ラー油が私のお気に入り!
https://cookpad.com/recipe/3989990
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