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なすとピーマンのベーコン炒め
by スプリンググリーン
あと1品って時に夏野菜とベーコンでささっと出来ちゃいます
コツ、ポイント
エリンギを追加しても美味しいですよ ベーコンはブロックを使ってもいいですね
材料
なす
2本
ピーマン
2個
ベーコン
3~4枚
醤油
大さじ2
酒
大さじ2
このレシピの生い立ち
家にあるもので晩酌のつまみが出来ないかと思い作りました
1.
なすを細切りにしピーマン、ベーコンも太さを揃えて切る
2.
フライパンにサラダ油を熱しベーコンを炒める
3.
なす、ピーマンの順に入れしんなりしてきたら酒、醤油で味付けをする
https://cookpad.com/recipe/3990310
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