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お豆腐ドーナツはコーヒー味♪
by きんた♪
ふわふわ〜です♪
コツ、ポイント
アイスクリームディッシャーを使う時は、一回ごとにさっと油にくぐらせてから生地をすくって下さい。ない時はスプーンを使用して下さい。その時もスプーンはさっと油にくぐらせてから生地をすくって下さい。やけどや油ハネにご注意して下さいね。
材料
(3個ぐらい)
ホットケーキミックス
50g
絹豆腐
50g
インスタントコーヒー
小さじ1
バニラオイル
少々
シナモン(お好みで)
3g
粉糖(お好みで)
15g
このレシピの生い立ち
ドーナツが食べたくてコーヒーを飲みながら作っていたら…思い付いてしまいました。
1.
お好みの方は、シナモンと粉糖をよく混ぜてシナモンシュガーを作ります。
2.
ボールに全部の材料を入れてよく混ぜる。
3.
インスタントコーヒーも多種ありお味もいろいろなのでお好みでお願いします。ちなみに今回はこちらの物を使いました。
4.
170度の油で一口ぐらいの大きさで揚げる。 揚がったら、温かいうちにお好みでシナモンシュガーを絡めておく。
5.
おススメの道具!こちらアイスクリームディッシャー20mlです。あるととても便利です。
https://cookpad.com/recipe/3990441
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