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サクサク☆おつまみ豚カラ♪
by ちーすけ♡
スグに出来るサクサク唐揚げ♪ 忙しい日の晩酌のおともにいかがですか(^^)
コツ、ポイント
簡単です(^^) レモンをギュッと絞って召し上がれ♡
材料
(2人分)
豚肩ロース薄切り
200g
☆醤油
小さじ1
☆みりん
小さじ1
☆酒
小さじ1
☆ごま油
小さじ1/2
☆おろしにんにく
少々
☆おろし生姜
少々
☆粗びき黒胡椒
少々
片栗粉
適量
揚げ油
適量
レモン
2切れ
このレシピの生い立ち
薄切り肉なのでタレに漬け込む時間が短くて済みます♡忙しい日の旦那っちのツマミの救世主です(^^)
1.
☆をボールに合わせます。
2.
①に豚肉を加え、タレをよく絡め10分以上置きます。
3.
肉を広げ、片栗粉をまぶします。中温の油でカラッと揚げます。
4.
器に盛りレモンを添えます。
https://cookpad.com/recipe/3991429
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