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フライパンで!簡単だよ☆牛丼☆お弁当にも
by SoMiNemama
*話題入り感謝*牛肉は高いのでしょっちゅうは食べれませんが笑 お好みの具を乗せて食べてみてください!
コツ、ポイント
玉ねぎをうすーく切れば、早く煮えるので時短になります。牛肉も、お好みで良いと思いますがうちは高いのでこま切れでやります! 温泉卵・しょうが・キムチなどなどお好みで乗せてみてください!
材料
(2人分~)
牛肉(こま切れ)
200g
玉ねぎ
中1/2個〜
●水
300cc
●醤油
大さじ3
●酒
大さじ2
●砂糖
大さじ2〜3
●みりん
大さじ1
●ほんだし
小さじ1弱
卵黄
お好みで
薬味ネギ
お好みで
このレシピの生い立ち
レシピ本通りに作るとおつゆが少なくなってしまうので、自分なりに分量をかえてみました! うちはつゆだく派が多いので♪
1.
材料です。
2.
フライパンに●の調味料を入れて煮たたせます。
3.
玉ねぎを入れて5分煮ます。
4.
牛肉を入れて中火くらいで煮る。
5.
5分くらい煮たら完成!
6.
今回は雑穀米にかけて頂きました☆
7.
薬味ネギと、卵黄を乗せたら出来上がり♪
8.
2016年9月5日 『簡単牛丼』の人気検索でトップ10に入りました♪ 観覧して頂きありがとうございます♡
9.
2017年5月22日 砂糖を大さじ3→大さじ2~3へ変更しました。大さじ2でも美味しく出来たので!よろしくお願いします。
10.
2018年4月13日 話題入りしました! 作って頂いた皆様に感謝! 女神様は4人娘mamaさん(さおちゃん♡)です♪
https://cookpad.com/recipe/3991469
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